Saint Florent & Patrimonio

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Saint Florent
& Patrimonio

Découvrez la Conca d’Oro, le pays du vin !

Découvrez la Conca d’Oro, le pays du vin !
Saint-Florent est un petit village de pêcheurs dominé par une citadelle du XVe siècle et un lieu de prédilection pour la navigation de plaisance de luxe dans la région du Nebbiu, ainsi nommée en raison de l’épais brouillard qui l’enveloppe. Depuis des siècles, c’est également l’une des terres les plus fertiles de Corse.
Autrefois appelée Conca d’Oro, la Coquille d’Or, elle est aujourd’hui réputée pour ses excellents vins de Patrimonio.
Bien sûr, il est impensable de visiter la plus belle région viticole de l’île sans s’offrir une dégustation !

 

 

 

Port d’escale : Bastia, Saint Florent

Durée  : Demi-journée

Lieu  :  Bastia, Saint Florent

Thématique  : Culture et patrimoine, gastronomie local et oenologie.

Nombre de personnes : 10-20

Accèssibilité : Famille, personne seule, couple, groupe.

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VIGNOBLES DE CALVI Au Domaine Alzipratu

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VIGNOBLES DE CALVI Au Domaine Alzipratu

De la vigne au verre, cette visite vous invite à un voyage sensoriel… !

De la vigne au verre, cette visite vous invite à un voyage sensoriel…
Niché sur les hauteurs de Calvi, dans le petit village de Žilia, entouré de montagnes et surplombant la baie de Calvi, le domaine appartient à la famille Acquaviva depuis trois générations.
Nous profiterons d’une visite guidée intimiste de ses caves, à la découverte des cépages emblématiques de la Corse, suivie d’une dégustation de vins accompagnés de produits locaux, dont certains sont issus du village même de Žilia.

 

 

 

Port d’escale : Calvi, LÎle’Rousse.

Durée  : Demi-journée

Lieu  : Zilia (20 mm de Calvi)

Thématique  : Gastronomie local et oenologie.

Nombre de personnes : 10-20

Accèssibilité : Adultes seulement.

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Vignoble du château Prince Pierre Napoléon

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Vignoble du château Prince Pierre Napoléon

Entre Calvi et Galeria, la route sinueuse menant au château « Prince Pierre Napoléon » longe d’imposantes falaises de granit rose !

Entre Calvi et Galeria, la route sinueuse menant au château « Prince Pierre Napoléon » longe d’imposantes falaises de granit rose.
Construit entre 1852 et 1854 par quelque 300 hommes, le château fut la demeure et le refuge de Pierre-Napoléon Bonaparte, neveu de Napoléon Ier et cousin de Napoléon III. Nous remontons le chemin de terre qui serpente entre les jeunes vignes, au cœur de la végétation insulaire. À près de 200 mètres d’altitude, nous nous arrêtons devant un cirque naturel spectaculaire, entre mer et maquis.
Au sud-ouest, nous apercevons la mer et la majestueuse réserve de Scandola. En contrebas, une succession linéaire de végétation et de rochers est ponctuée par les vignes parfaitement taillées ; et à l’est, l’imposant site minier d’Argentella.

 

 

 

Port d’escale : Calvi, L’Île-Rousse

Durée  : Demi-journée

Lieu  : 40 mm de Calvi

Thématique  : Nature, panoramique, Gastronomie local.

Nombre de personnes : 10 – 20

Accèssibilité : Famille, personne seul, couples, groupes.

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À Papina : Oliveraie

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À Papina : Oliveraie

L’atelier « A Papina » est une expérience culinaire authentique au cœur de la Balagne !

L’atelier « A Papina » est une expérience culinaire authentique au cœur de la Balagne, un cadre idéal pour découvrir la culture corse.
Situé dans la plaine de la Novella, cet atelier met en valeur les produits locaux et la culture corse, proposant des activités immersives telles que la découverte des secrets de la production d’huile d’olive dans une oliveraie traditionnelle, ainsi que des cours de cuisine locale.
En famille ou entre amis, les participants peuvent explorer les richesses gastronomiques et naturelles de la région, percer les secrets de l’huile d’olive et s’initier à la cuisine corse.
Cette activité offre un moment unique de détente et de convivialité.

 

 

 

Port d’escale : Calvi, L’Île-Rousse

Durée  :Demi-journée (matin) avec déjeuner

Lieu  : 50 mm de Calvi

Thématique  : Nature, panoramique, Gastronomie local.

Nombre de personnes : 10 – 20

Accèssibilité : Famille, personne seul, couples, groupes.

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Visite gastronomique de la ville

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Visite gastronomique de la ville

Découvrez la richesse de la gastronomie corse !

Lors d’une visite à pied de la vieille ville de Bastia, découvrez la richesse de la gastronomie corse avec 3 pauses gourmandes différentes, des délices salés aux douceurs sucrées !

 

 

 

Port d’escale : Bastia

Durée  : 4h

Lieu  : Bastia

Thématique  : gastronomie local & oenologie, Culture et patrimoine.

Nombre de personnes : 10 – 20

Accèssibilité : Personne seul, couples, groupes.

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Dégustations au concept store Mattei

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Dégustations au concept store Mattei

Construit en 1872 au cœur de Bastia, place Saint-Nicolas, le Mattei Concept Store est le seul magasin de Corse classé monument historique et la plus ancienne boutique de la ville  !

Quatre types de dégustation sont proposés : 
– Découvrez les produits de la distillerie : les plus célèbres étant le « Cap Corse » rouge ou blanc, un vermouth local, ainsi que la « Cedratine » et la « Myrte », une liqueur à base d’agrumes et de baies locales. La distillerie a également développé une gamme de gins élaborés à partir d’herbes et de plantes locales. Un souvenir Mattei vous sera offert.
– Laissez-vous guider par un sommelier à la découverte des vins corses, accompagnés de charcuterie et de spécialités salées.
– La Corse propose une sélection de bières corses, dont la célèbre bière aux châtaignes de la brasserie Pietra, qui sera servie avec des fromages typiques de la région.
– Pour les amateurs, la dégustation des whiskies corses P&M et d’accords originaux avec les chocolats de l’Atelier de la Noisette est incontournable à Bastia !

 

 

 

Port d’escale : Bastia, Saint Florent

Durée  : 2h

Lieu  : Bastia

Thématique  : gastronomie local & oenologie.

Nombre de personnes : 10 – 20

Accèssibilité : Personne seul, couples, groupes.

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